Det är lika krispigt och sprött, men innehåller mycket färre tjocka. Filodeg är till exempel ett bra alternativ till smördeg eller mört. Morötter, rödbetor, zucchini, butternut squash, äpple, ananas och bär fungerar mycket bra på godis. Använd en smalare deg med mindre smör. Turkisk yoghurt är krämig, innehåller inte så mycket fett som grädde. Förutom att räkna är träning och motivation också centrala delar i det övergripande viktbegreppet.
Krämig pastasås utan fett. Istället för att hälla mer grädde kan du spara lite av pastavattnet för att hälla i pastasåsen. Dieten baseras på att spåra hur många poäng du äter per dag. Tabellerna är mycket omfattande och det är relativt lätt att se antalet poäng för olika livsmedel samt kompletta rätter. Kontrollera den alternativa degen.
Det ger en snabbare tillagningstid utan att bränna mat och utan att påverka punktkostnaden. Det är dock inte alltid lätt att bedöma hur många poäng en viss mat innehåller. Det finns många fördelar med att använda frukt och grönsaker i kakor. Det är dock fortfarande det totala kaloriintaget som är centralt. Toppen är smartare. Detta minskar risken för att mat fastnar i pannan, och därmed kan du minska mängden dietfett.
Som medlem i Weight Watchers får du också bra förslag på hur du kan ersätta kaloririka livsmedel och måltider med de med färre poäng. Om du steker eller steker grönsaker som börjar brinna i en stekpanna kan du hälla ut lite vatten istället för att tillsätta mer olja. Kanske har du redan försökt göra bananpannkakor, men det finns fortfarande många frukter och grönsaker som kan läggas på baksidan.
Viktväktarna har en rostfolie och ett ugnsomslag som gör kokpunkten till en vänlig punkt och som också kan återanvändas om och om igen. Kolla till exempel den vita chokladpuddingen med hallonsås. En kaloririk mat eller kaloririk maträtt innehåller många poäng, medan de flesta grönsaker har noll poäng. Stärkelsevatten gör såsen krämig utan att investera i fett.
Smarta köksredskap. Dra fettet i desserter. Till skillnad från andra dieter baseras kosten på att mäta exakt hur mycket du äter. Välj detaljerna om magert kött, skära av de feta kanterna och ta bort huden från kycklingen. Bakpapper och stekpannor, som inte trycker ner stekning, gör att du kan minska mängden dietfett under tillagningen. Det antas att motivationen kommer från ett samhälle som finns inom observatörernas vikt.
Ett enkelt tips: prova frukt och grönsaker i bakning. Du kan vara aktiv som Viktväktarna både i den verkliga världen och på nätet. Och varför inte använda gräddeost med lägre fetthalt i ostkakor? Klipp av det synliga fettet.
Istället för smör kan du använda mager gräddeost i glasyren och dra på pulveriserat socker. Fyll den med vatten. Dessutom blir det lättare att tvätta efteråt. Kolla till exempel in våra jordgubbsmuffins. Många desserter innehåller grädde eller smör för att få en lyxig smak, men det finns andra produkter som ger nästan samma resultat. Kolla till exempel choklad-och apelsinrotpaj.
Du kan läsa mer om SmartPoints här. Prova till exempel att baka plommonpajer. Försök också lägga gelatin till kalla desserter för att härda utan fett. Det ger både naturlig sötma och en saftig deg som gör att du kan använda mindre socker och fett. Som ett hjälpmedel har Viktväktarna tagit fram tabeller som visar hur många poäng vissa produkter har. Det är bäst att ersätta de tjocka smörkrämerna på kakan med ett tunt lager glasyr eller bara pulver med pulveriserat socker.
Ibland är det viktigast att hålla ett öga på toppning. Men du mäter inte kalorier, men du räknar poäng. Tanken är att med träning och en hälsosam kost bör du uppnå sin idealvikt och förbättra den allmänna hälsan.